Responsable de salle
Emploi Tourisme - Loisirs
Carbonne, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Descriptif du Poste : La Source Wake Parc, située à Carbonne, recherche un(e) chef(fe) de salle talentueux(se) et dynamique pour superviser et coordonner l'ensemble du service en salle. Vous serez responsable d'assurer une expérience client optimale en gérant l'équipe, en veillant à la fluidité du service et en garantissant le respect des standards de qualité du restaurant. Missions et Activités Principales : Supervision et coordination du service en salle : Encadrer l'équipe de serveurs et veiller à une organisation harmonieuse. Gestion de l'équipe : Motiver, former et accompagner les membres du personnel pour maintenir un haut niveau de performance. Assurance d'une expérience client fluide : Anticiper les besoins des clients et leur offrir un service impeccable. Relation client : Maîtriser les techniques de communication et de service pour répondre aux attentes des clients. Résolution des imprévus : Être réactif(ve) et gérer les situations stressantes avec professionnalisme et diplomatie. Compétences Professionnelles Attendues : Savoir-faire : Gérer le service en salle avec efficacité. Coordonner l'équipe pour une performance optimale. Assurer une expérience client[...]
